Bedrijfsomschrijving:
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.
Werken bij Hotel Rotterdam Blijdorp voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. De handjes laten wapperen is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. Ons hotel ligt direct naast Diergaarde Blijdorp en bestaat uit 189 luxe kamers en suites, een knus restaurant, een hippe hotelbar en inspirerende zalen. In de keuken werk je samen met gemiddeld 10 koks. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net in de keuken komen kijken.
Leerling kok
- Je verzorgt de voorbereidende en uitvoerende (productie)werkzaamheden ter assistentie van de koks:
- Wassen, snijden en klaarzetten van ingrediënten;
- Portioneren en zo nodig verpakken van (deel)gerechten;
- Bereiden van (half)producten;
- Schoonmaken keukenapparatuur en -machines. Afwassen en afvoeren van afval;
- Verrichten van overige werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.
Wij willen JOU! Dus wij bieden:
- Een stagevergoeding;
- Een voucher voor een welkomstdrankje met warm bittergarnituur of gebak voor 2 personen (jouw indiensttreding bij ons moet immers gevierd worden);
- Een jong en dynamisch team waarin je komt te werken;
- De mogelijkheid om voor € 75,00 per nacht met 2 personen te overnachten bij andere Van der Valk Locaties;
Jij bent onze collega als:
- Je interesse hebt in koken en bezig bent met een koksopleiding;
- Je een hands on mentaliteit hebt;
- Je service- en gastgericht bent;
- Je in de weekenden en ook op feestdagen beschikbaar bent.
Wat bieden wij?
Een unieke en inspirerende omgeving, waar je ontzettend veel kunt leren. Doorgroeimogelijkheden om als medewerker aan de slag te gaan.
Come join the family!
Heb jij interesse in deze functie? Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
