Wij zijn op zoek naar een Productie Kok in Lelystad. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het koken van maaltijden op grote schaal, welke voldoen aan de wens van de klant op het gebied van smaak en kwaliteit. Smaak en kwaliteit staan bij jou hoog in het vaandel. Jij werkt secuur en volgt onze receptuur nauwkeurig op.

Hoe is je nieuwe werkplek en wie zijn je collega’s?
Op de afdeling werk je in een team van 20 man. Jan Jacob is de Chef van de afdeling. In de Proceskeuken rouleer je om de drie maanden tussen de verschillende onderdelen in de Proceskeuken. De ene keer vul je ingrediënten in grote hoeveelheden aan in grote ketels en de andere keer sta je sausen te roeren in grote bakken.  Je werkt samen met een team van Koks, Productiemedewerkers, Uitpakkers en Wegers. De maaltijden dienen volgens een bepaald receptuur klaar gemaakt te worden, jij bent hierin de signalerende factor. Ben jij oplossingsgericht en kun jij goed samenwerken? Lees dan verder.

 Zo maak jij het verschil:

• Dagelijks controleer en beoordeel je de ingrediënten voor je ermee aan de slag gaat.
• Je bereidt de componenten en gerechten volgens onze receptuur en werkmethodiek, waarbij je verantwoordelijk bent voor de eindkwaliteit.
• Je bent een teamspeler en werkt met jouw collega’s samen voor een optimaal eindresultaat.
• Kleine afwijkingen hebben soms grote gevolgen, daarom is de controle op hetgeen je bereidt van groot belang. Hierbij maak je gebruik van jouw eigen ervaring en de kennis van jouw collega’s en zij van jou, teamwerk is van groot belang. 

Dit zijn onze ingrediënten in een succesvol recept:

• Je hebt MBO denk- en werkniveau;
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal;
• Je hebt ervaring in een productie omgeving;
• Je hebt een goede kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Je bent bereid om in Ploegendienst te werken. Op dit moment wordt er in twee ploegen gewerkt. De ene week avonddienst van maandag tot en met donderdag, de andere week dagdienst van zondag tot en met vrijdag;
• Je hebt een streepje bij ons voor wanneer je ervaring hebt in grootkeukens.

Dit staat op het boodschappenlijstje van Marfo en je collega’s:

• Je komt bij een fijne organisatie terecht waar we lachend en met plezier ons werk doen, een warm welkom hoort daar zeker bij!
• We betalen je inzet terug met een bruto maandsalaris tussen de € 2505 - € 3100,- bruto bij een fulltime werkweek (afhankelijk van ervaring en opleiding);
• We sparen samen voor je pensioen. Zo ben je ook later verzekerd van een goed inkomen;
• Je mag 26 vakantiedagen per jaar opnemen en daarnaast zal je 3 dagen extra per jaar ontvangen als je niet ziek bent geweest;
• Wij vergoeden je reiskosten zoals bij ons in de CAO is vastgelegd;
• Je krijgt 8% vakantiegeld;
• Gratis deelname aan onze bedrijfsfitness regeling, zodat je minimaal 35% korting ontvangt op een sportabonnement naar keuze;
• Mogelijkheid om deel te nemen aan het Fietsplan, waardoor je een (elektrische) fiets kan aanschaffen van je bruto loon, vakantiedagen of overuren;
• Marfo heeft een personeelsvereniging waar je lid van kunt worden, zij organiseren wisselende en gezellige activiteiten voor alle leden;
• Met de “Workation” regeling krijg je ieder jaar de mogelijkheid om 1 werkweek per jaar flexibel werk en vakantie te combineren ofwel een halve werkweek extra aan verlofdagen; 
• Mogelijkheid om een collectieve zorgverzekering bij Zilveren Kruis Achmea of CZ af te sluiten, waarbij je 9% of 10% korting krijgt op alle aanvullende zorgverzekeringen;
• 2-3 keer per week gratis vers fruit;
• Er is binnen Marfo alle ruimte voor ontwikkeling en groei;
• Je kan iedere dag culinair verantwoorde maaltijden in onze kantine verkrijgen. Daar kan je mee thuiskomen!

De echte Marfo ervaring?
Die begint zodra je je sollicitatie aan ons hebt verstuurd! Binnen 2 werkdagen zal je via HR weten of we geïnteresseerd zijn in een verdere kennismaking met jou. De sollicitatieprocedure ziet er zo uit:

• Kennismaking met Jan Jacob, hij weet precies wat ze op de afdeling nodig hebben, dus is heel nieuwsgierig naar jou en je achtergrond
• Als jij en Jan Jacob enthousiast zijn na deze 1e kennismaking, zal er een 2e gesprek volgen met een andere collega van de afdeling en evt. iemand van HR.
• Als we dan nog steeds een verdere samenwerking zien zitten zal Sheila van HR je een voorstel met een arbeidsovereenkomst sturen
• Nadat we met elkaar tot overeenstemming komen heten we je graag welkom bij ons als nieuwe collega van de afdeling Proceskeuken. Hopelijk tot snel!

Heb je vragen over de functie? Je kan Sheila bellen of een WhatsApp bericht sturen op 06 - 20 350 247.
Wil je solliciteren? Klik dan op deze button en laat al je gegevens achter.
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.