Wij zijn op zoek naar een Productie Kok in Lelystad. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het koken van maaltijden op grote schaal, welke voldoen aan de wens van de klant op het gebied van smaak en kwaliteit. Smaak en kwaliteit staan bij jou hoog in het vaandel. Jij werkt secuur en volgt onze receptuur nauwkeurig op.

Hoe is je nieuwe werkplek en wie zijn je collega’s?
Op de afdeling werk je in een team van 20 man. Jan Jacob is de Chef van de afdeling. In de Proceskeuken rouleer je om de drie maanden tussen de verschillende onderdelen in de Proceskeuken. De ene keer vul je ingrediënten in grote hoeveelheden aan in grote ketels en de andere keer sta je sausen te roeren in grote bakken.  Je werkt samen met een team van Koks, Productiemedewerkers, Uitpakkers en Wegers. De maaltijden dienen volgens een bepaald receptuur klaar gemaakt te worden, jij bent hierin de signalerende factor. Ben jij oplossingsgericht en kun jij goed samenwerken? Lees dan verder.

 Zo maak jíj het verschil:
  • Dagelijks controleer en beoordeel je de ingrediënten voor je ermee aan de slag gaat.
  • Je bereidt de componenten en gerechten volgens onze receptuur en werkmethodiek, waarbij je verantwoordelijk bent voor de eindkwaliteit.
  • Je bent een teamspeler en werkt met jouw collega’s samen voor een optimaal eindresultaat.
  • Kleine afwijkingen hebben soms grote gevolgen, daarom is de controle op hetgeen je bereidt van groot belang. Hierbij maak je gebruik van jouw eigen ervaring en de kennis van jouw collega’s en zij van jou, teamwerk is van groot belang. 

Dit zijn onze ingrediënten in een succesvol recept:
  • Je hebt MBO denk- en werkniveau;
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal;
  • Je hebt ervaring in een productie omgeving;
  • Je hebt een goede kennis van HACCP en voedselveiligheid;
  • Je bent bereid om in Ploegendienst te werken. Op dit moment wordt er in twee ploegen gewerkt. De ene week avonddienst van maandag tot en met donderdag, de andere week dagdienst van zondag tot en met vrijdag;
  • Je hebt een streepje bij ons voor wanneer je ervaring hebt in grootkeukens.

Dit staat op het boodschappenlijstje van Marfo en je collega’s:
  • We betalen je inzet terug met een bruto maandsalaris tussen de € 2505 - € 3100,- bruto bij een fulltime werkweek (afhankelijk van ervaring en opleiding)
  • We sparen samen voor je pensioen. Zo ben je ook later verzekerd van een goed inkomen
  • Je mag 26 vakantiedagen per jaar opnemen en daarnaast zal je 3 dagen extra per jaar ontvangen als je niet ziek bent geweest
  • Wij vergoeden je reiskosten zoals bij ons in de CAO is vastgelegd
  • Je krijgt 8% vakantiegeld
  • Naast je basisloon ontvang je een ploegentoeslag van 28,6% / 40% / 85,7% of 114,2% afhankelijk van het moment. Ook voor overuren ontvang je een toeslag, maar je mag het ook als TVT opsparen voor een later moment.
  • Een zelfstandige en uitdagende functie waarin teamwork een belangrijke factor is
  • Een job waarin je constant met verschillende mensen te maken hebt en steeds moet schakelen
  • Je kan iedere dag culinair verantwoorde maaltijden in onze kantine verkrijgen. Daar kan je mee thuiskomen!

De echte Marfo ervaring?
Die begint zodra je je sollicitatie aan ons hebt verstuurd! Binnen 2 werkdagen zal je via HR weten of we geïnteresseerd zijn in een verdere kennismaking met jou. De sollicitatieprocedure ziet er zo uit:
  • Kennismaking met Jan Jacob, hij weet precies wat ze op de afdeling nodig hebben, dus is heel nieuwsgierig naar jou en je achtergrond
  • Als jij en Jan Jacob enthousiast zijn na deze 1e kennismaking, zal er een 2e gesprek volgen met een andere collega van de afdeling en evt. iemand van HR.
  • Als we dan nog steeds een verdere samenwerking zien zitten zal Sheila van HR je een voorstel met een arbeidsovereenkomst sturen
  • Nadat we met elkaar tot overeenstemming komen heten we je graag welkom bij ons als nieuwe collega van de afdeling Proceskeuken. Hopelijk tot snel!

Heb je vragen over de functie? Bel ons en vraag naar Sheila, zij kan je vast meer informatie geven via 0320 – 29 38 90

Wil je solliciteren? Klik dan op deze button en laat al je gegevens achter.

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
Marfo
Koperstraat 31
8211 AK  Lelystad
Gerelateerde vacatures
Productiemedewerker Chemie
Alphen aan den Rijn
Productiemedewerker
Aarle-Rixtel
Productiemedewerker (fulltime)
Bleiswijk
Meer vacatures