Vacature - Careerboard Vacatures

Meer weten?

vertelt je graag alles.
Stuur ons je sollicitatie.

Hier ga je werken

Meer weten?

vertelt je graag alles.
Stuur ons je sollicitatie.

Hier ga je werken

Gerelateerde vacatures

Receptionist

Movenpick Hotel Amsterdam

38 uur

at our large hotel and event venue in amsterdam, the high level of service comes first. that means that you make guests feel welcome and take on all the tasks of the reception. taking it easy is not an option, and as a receptionist you will experience the dynamic and hectic pace of the day with a smile. at mövenpick we make moments, do you?be limitlessyou are the first and last contact of our guests. therefore, you make sure they feel welcome, and the positive feeling stays during their stay. "oh, you are celebrating your wedding anniversary in amsterdam? congratulations!", and immediately note that the couple receives a bottle of champagne and in their room. you also make sure that this is overhanded to the afternoon shift if they need to take care of it. and is there a guest that is looking for the meetings floor? then you show the way in a clear, detailed, and friendly approach. everything with a smile and empathy, even during complains. you are always in the spotlight and perform on the stage of mövenpick. you work hard, even if your shift is running a bit later, for the guests that will choose our hotel again. there are no limits to your abilities. in addition, you will be:responsible for checking in and out guests;the point of contact for all questions in the hotel, from a to z;the face of our hotel.this position has morning and afternoon shifts. the morning shift starts at 06:45 and the afternoon shift at 14:45, including a 15-minute handover at the start of each shift. the night shift is outsourced and is therefore not part of your duties.proud to presentmövenpick: the place to enjoy life. inside, we create a space for our guests to enjoy by relaxing at the bar with a delicious cocktail or a creamy cappuccino. in our restaurants, you can discover the most delicious special dishes. we are originally from switzerland, and we carry this luxurious gastronomic hospitality with us. 'enjoying life to the fullest.' that is our mantra for our guests, but also for you as an employee.and you provide that experience with a team of twenty colleagues, four shiftleaders and the (assistant) front office manager in our beautiful 4-star hotel located in amsterdam overlooking the river ij. with a beautiful atmosphere in our team, we help each other during busy moments so everything runs smoothly. you will work in a hotel that works together with the passenger terminal amsterdam, a total combined conference space of over 1900 m2, including 11 modern and spacious conference and directors' rooms. through the emergence of ijvenues, amsterdam's new exhibition centre, everything only becomes bigger and better. on a lovely, sunny day, you can choose between a 10-minute walk or a 5-minute cycle ride from the central station. or you can hop on the tram from the other side of our hotel. in short: we have it all."the true success of a hotel is not just in providing a comfortable bed and a good meal, but in creating an experience that leaves a lasting impression on our guests." front office manager mövenpickdon't work. do what you love insteada warm feeling is what you offer the guests, during their entrance, their stay and when they leave. during the check-in, with you behind the counter, the conversation with the guest is on-going while you fill in the information in the system. and you do not get irritated if a guest has a lot of questions, or it takes longer to check-in, creating a long line. you attend on them in a serious and empathetic manner. it is important that the appropriate departments are also informed about any useful information acquired. you act as the voice of the hotel. and does handling this complain make the line longer? then you make contact with the rest of the guests that you will attend to them immediately. this requires a good portion of self-knowledge and self-reflection. and your humour? you make good use of that when the situation calls for it. we enjoy having fun with our guests.you must have:preferably knowledge of the opera it system;fluent written and spoken knowledge of the english language, and preferably the dutch language as well.we offerof course, we want you to have an optimal experience at mövenpick. that's why we are offering:a monthly gross salary of between €2.505 and €3.032 in accordance with scale 5 of the collective labour agreement for the dutch hospitality and catering industry;a contract of 38 hours per week;25 leave days and time off for any overtime;extra day off during your birthday month;a travel allowance up to €200 per month, on the basis of the actual number of kilometres;a night-shift allowance of 20% and a sunday allowance of 5%;pension contributions with the horeca & catering pension fund;national and international opportunities for growth, for instance towards the role of shiftleader, training and crosstraining opportunities;a uniform, laundry service and meals;discounts on rooms, food and drink at mövenpick hotels & resorts, accor & revo hospitality group;enjoy an overnight stay with dinner and breakfast in the hotel where you work at with feel like a guest mövenpick experience;recruitment bonus for a new colleague;50% f&b discount at various hotels in amsterdamvarious staff outings.this is the right time to say yesdo you see it as a challenge to put a smile on the face of all guests visiting our hotel? then do not hesitate any longer: send us your motivation letter and cv, or if you have any questions you can contact the hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com or by phone at +31 20 800 68 80if it is a match, you will be interviewed by a member of the hr department and the front office manager. are you ready?

Supervisor ontbijt

Van der Valk Hotel Maastricht-Maas

24 tot 38 uur

samen met de ontbijt manager zorg je ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je coordineert en organiseert de werkzaamheden tijdens het dagelijks ontbijt. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien. wat ga je doen? leiden van het ontbijtteam en zorgen dat iedereen zijn beste werk levert; voorbereiden, coördineren en bewaken van onze ontbijtservice; zelf meewerken en gasten het allerbeste welkom geven; buffetten opmaken, voorraad beheren en kwaliteitsstandaarden handhaven; hygiëne en haccp regels strikt naleven. wat bieden wij? salaris tussen de €2450,- en €2600,- bruto per maand o.b.v. 38 uur; reiskosten vergoeding vanaf 10 km; overdag werken en avonden vrij; je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & welness in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine met uitzicht over de maas. werken bij valk exclusief in maastricht-maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. wie ben jij? je hebt leidinggevende ervaring of ervaring in de bediening en je bent klaar voor de volgende stap; je bent communicatief sterk en weet een team te motiveren; je bent stressbestendig en weet altijd goed je prioriteiten te bepalen; je coacht en begeleidt medewerkers, ook tijdens stressmomenten; je ziet klachten als mogelijkheden en handelt deze op een nette manier af; je speelt goed in op wensen van gasten; je hebt kennis van haccp en allergenen; je spreekt nederlands en bij voorkeur ook engels. bovenal heb jij een positieve mindset,een aanstekelijke energie en wil jij elke gast die je verwelkomt een fantastische ervaring geven!

Facilitair Supervisor

Hotel van der Valk Maastricht

32 tot 38 uur

als facilitair supervisor ben jij de essentiële schakel tussen de housekeeping, technische dienst en receptie. je bent een echte aanpakker met oog voor detail. met jouw gedrevenheid zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben en dat het hotel voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. dit doe je in samenspraak met de front office manager en general manager. wat ga je doen? je draagt bij aan ons vier sterren plus niveau door de volgende verantwoordelijkheden: kwaliteitscontrole: je voert regelmatig kwaliteitscontroles uit op de kamers en zorgt ervoor dat de uitvoering daarvan gewaarborgd is; systematische kamercontroles: je controleert kamers structureel op technische voorzieningen en zichtbare schade om zo een optimale staat te garanderen; interieur en klein wasgoed: je voert extra (schoonmaak) klussen uit, zoals het onderhoud van het interieur en het beheren van klein wasgoed (zoals gordijnen, kussens en spreien wassen); reviewbeheer: je analyseert reviews met betrekking tot de kamers en doet voorstellen voor verbeteringen, die je vervolgens ook implementeert; bestellingen: je neemt bestellingen van de housekeeping op, zorgt voor de juiste doorvoering in het systeem en bergt deze efficiënt op; teamleiding: waar nodig stuur je het team van de housekeeping en de algemene dienst aan en help je actief mee. wat bieden wij jou?je ontvangt als facilitair supervisor, op basis van een 38-urige werkweek: een salaris tussen € 2500,- bruto en € 2800,- bruto per maand, gebaseerd op ervaring; reiskosten vergoeding vanaf 10km; je werktijden zijn tussen 08:00-18:00 en je bent één dag vrij in het weekend m.u.v. speciale evenementen; voor €85,- inclusief ontbijt overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exlcusief restaurants; gratis gebruik maken van de fitness én spa&welness in het hotel; leuke personeelsactiviteiten, borrels en feesten; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakntiegeld en de deelname aan het pensioenfonds horeca & catering; de functie is beschikbaar per juni 2026. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht. waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht. hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen. na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine met uitzicht over de maas. werken bij valk exclusief in maastricht-maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. wie ben jij? als facilitair supervisor ben jij zelfstandig en toon je initiatief. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en vind je het leuk om tussen verschillende teams te schakelen. je hebt oog voor detail en houdt van schoonmaken. ook heb je: minimaal mbo werk- en denkniveau; werkervaring op het gebied van schoonmaak- en/ of facilitair; doorzettingsvermogen, een goede teammentaliteit en durf je je handen ook zelf uit de mouwen te steken; een controlerend, zelfsturend en oplossend vermogen; kennis van de nederlandse en engelse taal.

Bar supervisor

Van der Valk Hotel Maastricht-Maas

32 tot 38 uur

ben jij een ervaren bartender met leidinggevende skills én een passie voor kwaliteit? dan zijn wij op zoek naar jou.als bar supervisor ben jij de spil van onze hotelbar. je bent niet alleen verantwoordelijk voor het bereiden van dranken maar vooral voor het aansturen, ontwikkelen en verbeteren van de volledige barwerking. we zoeken iemand die verder kijkt dan alleen cocktails maken en die ownership neemt over het geheel.wat ga je doen? het concept implementeren en een fantastische hotelbar neerzetten; uitwerken van de drankenkaart en het creëren van een cocktail menu; trainen en aansturen van collega's; meedraaien op de werkvloer; verantwoordelijk voor inkoop en voorraadbeheer; bewaken van kwaliteit, service en snelheid; toezien op hygiëne en werken volgens haccp-richtlijnen. wat bieden wij?als bar supervisor krijg jij op basis van 38 uur per week: een salaris tussen € 2450,- bruto en € 2600,- bruto per maand, gebaseerd op ervaring; reiskosten vergoeding vanaf 10 km; een rooster waarbij je voornamelijk werkt in de avond uren waardoor je overdag vrij bent; een verantwoordelijke en afwisselende functie; ruimte voor eigen inbreng en creativiteit binnen een gestructureerde omgeving; een hecht team van collega's om mee te sparren; werken in een ambitieus en professioneel team; je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen; voor € 85,- inclusief ontbijt overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van de fitness én de spa & welness in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering; deze functie is beschikbaar per juni 2026. je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht. waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine met uitzicht over de maas. werken bij valk exclusief in maastricht-maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden.wie ben jij? je hebt ervaring als bartender en als leidinggevende of je bent gemotiveerd om door te groeien en te leren; je hebt een sterke kennis van cocktails, spirits, wijn en andere dranken; je bent organisatorisch sterk is en je behoudt overzicht, ook in drukte; je hebt een hands-on mentaliteit en je werkt actief mee op de vloer; je bent kwaliteitsgericht en bovenal ontzettend gastvrij; je bent communicatief sterk en ontzettend enthousiast over deze uitdaging; je neemt verantwoordelijkheid en denkt pro-actief mee over verbeteringen; je hebt kennis van haccp en hygiëne. wat zoeken wij?we zoeken géén pure cocktailartist die alleen creatief bezig wil zijn maar een allround barverantwoordelijke die structuur brengt, processen bewaakt en het team naar een hoger niveau tilt.

Ervaren medewerker receptie

Hotel van der Valk Maastricht

32 tot 38 uur

receptiewerk bij ons is allesbehalve standaard. jij bent het eerste gezicht dat gasten zien, de persoon die elke vraag moeiteloos beantwoordt en degene die iedereen zich meteen welkom laat voelen. van kamerinfo tot de leukste hotspots in maastricht, jij weet precies waar gasten moeten zijn. wat ga je doen? gasten in- en uitchecken met een glimlach; professioneel afhandelen van telefoon- en e-mailverkeer; gasten informeren over het hotel en de omgeving, altijd met dat stapje extra; reserveringen verwerken voor het hotel en restaurant; financiële transacties controleren en afhandelen; klachten zien als kansen en deze creatief oplossen; je shift leiden, verwerken en evalueren zodat alles soepel en gestructureerd verloopt. wat mag je verwachten?werken in een warm, enthousiast team waar écht ruimte is voor groei en eigen initiatief. bovendien krijg je: een salaris tussen €2500,- en €2875,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week; reiskostenvergoeding vanaf 10 km; een leerzame werkomgeving met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor groei; afwisselende diensten: 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad, welness én fitness in het hotel; uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. waar ga je werken?stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family! wie ben jij? je bent gastvrij, gemotiveerd en klaar voor een volgende stap. jij houdt van aanpakken en blijft rustig wanneer het druk wordt. verder heb je: een, afgeronde, relevante mbo‑opleiding niveau 4; minimaal 2-3 jaar ervaring aan een hotelreceptie of in een vergelijkbare functie (stages tellen mee); flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken; een proactieve, oplossingsgerichte houding; het vermogen om prioriteiten te stellen en snel te schakelen; een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk; een bhv‑certificaat is een pré.

Supervisor ontbijt

Hotel van der Valk Maastricht

24 tot 38 uur

samen met de ontbijt manager zorg je ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je coordineert en organiseert de werkzaamheden tijdens het dagelijks ontbijt. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien. wat ga je doen? leiden van het ontbijtteam en zorgen dat iedereen zijn beste werk levert; voorbereiden, coördineren en bewaken van onze ontbijtservice; zelf meewerken en gasten het allerbeste welkom geven; buffetten opmaken, voorraad beheren en kwaliteitsstandaarden handhaven; hygiëne en haccp regels strikt naleven. wat mag je verwachten? werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als supervisor ontbijt: salaris tussen de € 2500,- en € 2750,- bruto per maand op fulltime basis; reiskosten vergoeding buiten maastricht; overdag werken en avonden vrij; je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & welness in het hotel; gratis sporten in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. geniet van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen. ontspan, na een drukke dag, in ons verwarmde zwembad, werk aan je energie in de fitness of kom volledig tot rust in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega's verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. wie ben jij? je hebt leidinggevende ervaring of ervaring in de bediening en je bent klaar voor de volgende stap; je bent communicatief sterk en weet een team te motiveren; je bent stressbestendig en weet altijd goed je prioriteiten te bepalen; je coacht en begeleidt medewerkers, ook tijdens stressmomenten; je ziet klachten als mogelijkheden en handelt deze op een nette manier af; je speelt goed in op wensen van gasten; je hebt kennis van haccp en allergenen; je spreekt nederlands en bij voorkeur ook engels. bovenal heb jij een positieve mindset,een aanstekelijke energie en wil jij elke gast die je verwelkomt een fantastische ervaring geven!

Sous-Chef

Hotel van der Valk Maastricht

38 tot 40 uur

je krijgt energie van het ontwikkelen van een nieuwe menukaart! in deze functie stap je een keuken binnen waar vakmanschap en creativiteit centraal staan. je gaat nauw samenwerken met tim, een chef met jarenlange ervaring op sterrenniveau. met zijn oog voor detail en hoge culinaire standaard tilt hij de gerechten naar een hoger niveau. hij zoekt iemand die het leuk vindt om mee te denken over de kaart, die dezelfde passie voor koken voelt en samen met hem kwalitatief sterke en verrassende gerechten wil creëren. naast de ruimte om jezelf culinair te ontwikkelen kom je terecht in een enthousiast team dat graag geïnspireerd wordt en met jou wil meegroeien. samen bouwen jullie aan een keuken waar smaak, kwaliteit en plezier hand in hand gaan. hoe ga je dit doen? je bedenkt, proeft en perfectioneert samen met chef-kok tim nieuwe smaakvolle creaties voor onze menukaart; door elke dag een team van 10–15 collega’s te motiveren, te coachen en samen te laten presteren als een geoliede machine; door mee te denken over de inkoop en te zorgen dat de keuken altijd perfect is voorbereid, zodat jij en je team nooit misgrijpen; door als leermeester talent te ontwikkelen, medewerkers te begeleiden en jouw kennis door te geven; door het overzicht te bewaren en de keuken soepel te laten draaien wanneer de chef afwezig is, waardoor jij écht het verschil maakt; door verantwoordelijkheid te nemen voor kwaliteit, organisatie en samenwerking, zodat jouw keuken elke dag op topniveau draait. wat mag je verwachten? je krijgt als sous-chef op basis van een 38-urige werkweek: een salaris tussen de €2900,- & €3600,- per maand gebaseerd op ervaring; reiskostenvergoeding vanaf 10km; een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband; een goede werk-privé balans waarbij vaste vrije dagen mogelijk zijn; doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad, fitness én de spa & welness in het hotel; uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? ons à la carte restaurant telt 150 tot 200 zitplaatsen en werkt met een moderne, seizoensgebonden kaart. daarnaast hebben we een uitgebreid ontbijtbuffet, een banqueting afdeling en een levendige brasserie. als onze nieuwe sous-chef stap je binnen in een grote, innovatieve keuken waar je werkt met de nieuwste apparatuur. je kookt volledig op inductie en hebt de beschikking over vijf doorloopkoelingen en een ruime doorloopvriezer, waar alles strak georganiseerd staat. een ideale omgeving om je skills te verfijnen en nieuwe technieken te ontdekken. bij van der valk maastricht kom je terecht in een groot, warm en divers team. je werkt samen met ervaren chefs die hun kennis graag delen én met jonge talenten die net als jij vooruit willen. het is een team waarin hard werken, humor en respect hand in hand gaan. je krijgt de ruimte om initiatief te nemen, mee te denken en jezelf te ontwikkelen. wat verwachten wij van jou? als sous-chef ben je iemand die energie krijgt van verantwoordelijkheid, creativiteit en het neerzetten van kwaliteit. je hebt zin om jezelf uit te dagen, een volgende stap te zetten in je carrière!daarnaast heb je: relevante werkervaring als leidinggevende, zodat je met vertrouwen een team kunt aansturen; een afgeronde koksopleiding en een stevige basis in het vak; interesse in culinaire trends en veel creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten voor de menukaart; de drive om jezelf te blijven ontwikkelen, nieuwe technieken te leren en mee te groeien met een ambitieuze organisatie.

Restaurantmanager

Hotel van der Valk Maastricht

32 tot 38 uur

ben jij klaar om écht het verschil te maken in een restaurant dat je als jouw eigen zaak mag runnen? in deze rol krijg je de ruimte om jouw visie door te voeren, je team te laten groeien en samen een topbeleving voor onze gasten neer te zetten. als rechterhand van de f&b manager ben jij de drijvende kracht achter een sterk team, een gastvrije sfeer en een soepel draaiende operatie. wat ga je doen? dagelijks leiding aan een enthousiast team en hen coachen naar een hoger niveau; creatief meedenken over verbeteringen in service, gastbeleving en werkprocessen; bouwen aan een hecht team door duidelijke briefings, coaching en het ontwikkelen van talent; het bewaken van de kwaliteit op de vloer en ervoor zorgen dat jouw restaurant altijd gastvrij, efficiënt en warm aanvoelt; verantwoordelijkheid nemen voor reserveringen, tafelindeling en communicatie met de keuken; je bent mede-eigenaar van de commerciële resultaten en ziet kansen om omzet te verhogen; het kassasysteem beheren en overzicht behouden over de dagelijkse operatie. wat bieden wij jou? een salaris tussen € 2580,- en € 3209,- bruto per maand (38 uur); je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht; de kans om leermeester te worden en trainingen te volgen om jouw leiderschap verder te ontwikkelen; de vrijheid om jouw restaurant te runnen alsof het je eigen zaak is; een rooster dat drie weken vooruit wordt gemaakt, met ruimte voor vaste vrije dagen; een jaarcontract met uitzicht op vast; overnachten bij valk exclusief voor € 85,- inclusief ontbijt; 20% korting in onze restaurants; gratis toegang tot de fitness én spa & wellness; 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in een stijlvol ingericht restaurant of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. wie ben jij? je hebt uiteraard een enorme passie voor de horeca; het geeft je energie om gasten een fantastische tijd te bezorgen; je wordt enthousiast van een team coachen en te zien groeien; stress is aan jou niet besteed en bij drukte bewaar jij het overzicht; dat je minimaal 32 uur per week bereid bent om aan de slag te gaan; minimaal mbo 4 denk- en werkniveau; minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende functie in de horeca; kennis van haccp en allergenen; goede beheersing van de nederlandse en engelse taal.

Ervaren medewerker receptie

Hotel van der Valk Maastricht

32 tot 38 uur

receptiewerk bij ons is allesbehalve standaard. jij bent het eerste gezicht dat gasten zien, de persoon die elke vraag moeiteloos beantwoordt en degene die iedereen zich meteen welkom laat voelen. van kamerinfo tot de leukste hotspots in maastricht, jij weet precies waar gasten moeten zijn. wat ga je doen? gasten in- en uitchecken met een glimlach; professioneel afhandelen van telefoon- en e-mailverkeer; gasten informeren over het hotel en de omgeving, altijd met dat stapje extra; reserveringen verwerken voor het hotel en restaurant; financiële transacties controleren en afhandelen; klachten zien als kansen en deze creatief oplossen; je shift leiden, verwerken en evalueren zodat alles soepel en gestructureerd verloopt. wat mag je verwachten?werken in een warm, enthousiast team waar écht ruimte is voor groei en eigen initiatief. bovendien krijg je: een salaris tussen € 2500,- en € 2875,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week; reiskostenvergoeding vanaf 10 km; je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht; een leerzame werkomgeving met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor groei; afwisselende diensten: 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van de welness én fitness in het hotel; uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in een stijlvol ingericht restaurant of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. wie ben jij?je bent gastvrij, gemotiveerd en klaar voor een volgende stap. jij houdt van aanpakken en blijft rustig wanneer het druk wordt. verder heb je: een, afgeronde, relevante mbo‑opleiding niveau 4; minimaal 2-3 jaar ervaring aan een hotelreceptie of in een vergelijkbare functie (stages tellen mee); flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken; een proactieve, oplossingsgerichte houding; het vermogen om prioriteiten te stellen en snel te schakelen; een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk; een bhv‑certificaat is een pré.

Sous-Chef

Van der Valk Hotel Maastricht-Maas

38 tot 40 uur

je krijgt energie van het ontwikkelen van een nieuwe menukaart!in deze functie stap je een keuken binnen waar vakmanschap en creativiteit centraal staan. je gaat nauw samenwerken met de chef kok om het nieuwste restaurant van maastricht op de kaart te zetten. samen sparren jullie over gerechten die verassen in kwaliteit en creativiteit!naast de ruimte om jezelf culinair te ontwikkelen kom je terecht in een enthousiast team dat graag geïnspireerd wordt en met jou wil meegroeien. samen bouwen jullie aan een keuken waar smaak, kwaliteit en plezier hand in hand gaan. hoe ga je dit doen? door jouw creativiteit en vakmanschap volop te gebruiken: je bedenkt nieuwe gerechten die onze menukaart laten groeien en waarmee jij jouw stempel drukt op het restaurant; door elke dag een team van 10-15 collega's te motiveren, te coachen en samen te laten presteren als een geoliede machine; door mee te denken over de inkoop en te zorgen dat de keuken altijd perfect is voorbereid, zodat jij en je team nooit misgrijpen; door als leermeester talent te ontwikkelen, medewerkers te begeleiden en jouw kennis door te geven; door het overzicht te bewaren en de keuken soepel te laten draaien wanneer de chef afwezig is, waardoor jij écht het verschil maakt; door verantwoordelijkheid te nemen voor kwaliteit, organisatie en samenwerking, zodat jouw keuken elke dag op topniveau draait. wat mag je verwachten? je krijgt als sous-chef op basis van een 38-urige werkweek: een salaris tussen de € 2900,- & € 3600,- per maand gebaseerd op ervaring; reiskostenvergoeding vanaf 10km; je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht; een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband; een goede werk-privé balans waarbij vaste vrije dagen mogelijk zijn; doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van de fitness én spa & welness in het hotel; uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in een stijlvol ingericht restaurant of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.wat verwachten wij van jou? als sous-chef ben je iemand die energie krijgt van verantwoordelijkheid, creativiteit en het neerzetten van kwaliteit. je hebt zin om jezelf uit te dagen, een volgende stap te zetten in je carrière en actief bij te dragen aan de opbouw van een nieuw hotel en een moderne keuken. daarnaast heb je: relevante werkervaring als leidinggevende, zodat je met vertrouwen een team kunt aansturen; een afgeronde koksopleiding en een stevige basis in het vak; interesse in culinaire trends en veel creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten voor de menukaart; de drive om jezelf te blijven ontwikkelen, nieuwe technieken te leren en mee te groeien met een ambitieuze organisatie.